<div>Matiére</div><div><b>&nbsp;Acier allié </b>au molybdène et vanadium qui confèrent à l’acier une grande résistance et un aiguisage durable</div><div>&nbsp;Dureté de 56 à 57 RC</div><div>Manche</div><div>&nbsp;polypropylène copolymère résistant à une température >=100°C supporte la désinfection à la vapeur d’eau (abattoirs)</div><div>Avantages</div><div>&nbsp;SÉCURITÉ : Poignée conçue pour la protection des doigts de la main au cours de l’opération de l’aiguisage</div><div>&nbsp;ERGONOMIE : Se tient bien, ne glisse pas dans la main oillet d’accrochage</div><div>&nbsp;UTILITÉ : Aiguisage du coupon émoussé des lames usées</div><div>Couleurs</div><div>&nbsp;Standard : noir</div><div>Conseils d’utilisation</div><div>&nbsp;Eviter de chauffer la lame au rouge, cela lui fait perdre la trempe</div><div>&nbsp;Une fois exposées à des détergents chlorés ou salés les lames doivent être rincées à l’eau claire et essuyées</div><div>&nbsp;Ne pas mettre les lames en contact des produits oxydables. Elles risquent de prendre la corrosion</div>